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飯店用牛頭骨破骨機使用前,首先要打開(kāi)上蓋檢查動(dòng)、定刀與刀之間的距離,動(dòng)刀與定刀間隙為0.2mm—0.3mm最佳。(動(dòng)刀處有調節栓) 檢查壓篩底螺栓是否松動(dòng),然后放下上蓋,壓緊螺栓。 主機輪與動(dòng)力輪外斷面又須在一個(gè)平面上,皮帶上好后,松緊調節要適度,不可過(guò)松或過(guò)緊。 開(kāi)機前可先用手轉動(dòng)皮帶輪,轉動(dòng)中不得出現摩擦聲和碰撞現象,最后開(kāi)機,檢查運轉方向,方可正常生產(chǎn)。
飯店用牛頭骨破骨機特點(diǎn):
1、使用牛頭骨破骨機很大程度的節省了人力跟物力,減少資源浪費,提高用戶(hù)的利潤空間。
2、破碎骨粒規格可根據不同需要調節尺寸,方便快捷。
3、效率高,節省人工投入 雙變頻調速控制,操作簡(jiǎn)單、方便、安全。
4、帶有安全控制系統,有效保護操作不當人員。
5、整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,符合食品標準,充分適應各類(lèi)復雜環(huán)境。
6、設計周到,結構合理,機器壽命長(cháng)。
7、刀架優(yōu)化設計,使刀具分散受力,提高了單個(gè)刀片的剪切力和耐沖擊力。
8、前置刀片,加大刀片切削角度,提高切削效率,粉碎顆粒均勻。
9、 投料斗隔音處理,不銹鋼材質(zhì),靜音效果好。
10、刀具選用優(yōu)質(zhì)合金鋼經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能優(yōu)越。
11、刀具安裝可伸縮調整 ,用鈍后可多次刃磨,反復多次使用,使用壽命長(cháng)。
12、電機配有過(guò)載保護裝置,進(jìn)料部分與電源連鎖保護,保障使用人員安全。